21 janvier 2025
29 avril 2025
Remise des prix du trophée du Club des Directeurs de la Restauration
Le Château La Garde a accueilli en avril la soirée de remise des prix du Trophée du Club des Directeurs de la Restauration (CDRE) France 2025.
Cette soirée est un grand rendez-vous du Club des Directeurs de la Restauration, qui récompense chaque année de jeunes professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme.
Les finalistes 2025 ont présenté des projets innovants et créatifs pour repenser l’expérience œnotouristique d’un domaine viticole et d’un hôtel 4 étoiles en Nouvelle-Aquitaine.
Les trophées ont été remis par Anthony Torkington, Directeur Général de Relais & Châteaux et parrain de l’édition.
Félicitations à Léa Nozahic, lauréate, et à tous les participants !
Lors du dîner servi dans le cuvier – entièrement restauré en 2021 par les architectes de Moon Safari – deux superbes millésimes de la propriété ont été servis : le Château La Garde rouge 2016, remarquable par son fruit intense et ses nuances fumées, ainsi que le Château La Garde blanc 2023, fin et ciselé, qui séduit d’emblée par la fraîcheur de ses notes d’agrumes.
Un grand merci à Benjamin Robic, Directeur Général du Château Hôtel Grand Barrail à Saint-Emilion, d’avoir choisi notre Château La Garde pour ce magnifique événement.
Merci Sébastien Renucci pour ses magnifiques photos.